Lundi 14 octobre 2019 avait lieu le 20e anniversaire des Papilles d’Or essonniennes à l’Opéra de Massy où tous les métiers de bouche du Département étaient conviés par la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Essonne (CCIE) dans le but de recevoir une ou plusieurs papilles pour leur établissement.
Quinze catégories étaient représentées : boucherie, boulangerie, charcuterie, caviste, pâtisserie, fromagerie, restauration gastronomique, restauration traditionnelle, cuisine familiale, cuisine du monde, crêperie, traiteur, poissonnier, torréfacteur et primeur.
Ce sont plus de 167 commerces qui ont été labellisés pour leur excellence à cette édition 2020. Concernant le Val d’Yerres Val de Seine, nous pouvons être fiers de compter 20 commerces papillés !
Toutes nos félicitations à eux !
Voici la liste des commerces papillés pour l’année 2020 en Val d’Yerres Val de Seine classés par nombre de papilles.
4 Papilles
– Caves Bossetti, Montgeron
– Boulangerie La Régale, Vigneux-sur-Seine
– L’Etincelle, Brunoy
3 Papilles
– Boucherie Florian, Draveil
– Boulangerie de la Gare, Brunoy
– Une Bonne Bouteille, Draveil
– Inter Caves et Cornet’s, Yerres
– L’Andrea, Draveil
– La Maison de l’Himalaya, Draveil
– Au Coin Gourmand, Draveil
– La Maison du Pressoir, Crosne
– Event’s Traiteur, Draveil
2 Papilles
– Aux Plaisirs d’Yerres, Yerres
– Le Comptoir, Montgeron
– Hawely, Vigneux-sur-Seine
– Restaurant Avant Scène, Yerres
– Le Pain Rustique, Brunoy
– L’Or des As, Quincy-sous-Senart
– Cocktail Confidentiel, Crosne
1 Papille
– L’Orge et le Blé, Crosne